材料を全て用意する。

バターは室温で軟らかくしておく。

小麦粉、塩、ベーキングパウダー、バニラ砂糖はふるっておく。

ボールにバターをいれミキサーで白くなるまで混ぜる。

４に卵を一個ずついれミキサーで良く混ぜる。
　砂糖を少しなら混ぜる。

５に粉を入れヘラでざっと混ぜミキサーで白くなるまで混ぜる。

クッキングシートを敷き型に入れ空気を抜き170度に前もってあたためておいたオーブンに入れ約40分焼く。