かぼちゃ詰ピーマン

りかおω
りかおω @cook_40171617

オーロラソースで
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めしようと思ったら肉がなかったので、代わりにかぼちゃを詰めました

かぼちゃ詰ピーマン

オーロラソースで
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めしようと思ったら肉がなかったので、代わりにかぼちゃを詰めました

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材料

1~2分
  1. ピーマン 大きいの2つ
  2. かぼちゃ 150~200g
  3. ハム 2枚
  4. とろけるチーズ 1枚
  5. 〇マヨネーズ 大さじ2
  6. 〇ケチャップ 大さじ2
  7. 〇ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り中の種を取り除く。かぼちゃは皮をむき、適当な大きさにカットしてからレンジで柔らかくなるまで温める

  2. 2

    かぼちゃを潰してブラックペッパーを振ったら、ピーマンに詰めていく

  3. 3

    4つに切ったハムとチーズをのせ、トースターでチーズが溶けるまで焼いたら完成。

  4. 4

    〇を全部混ぜてオーロラソースを作る。マスタードで食べても美味しいです。

コツ・ポイント

ハムの代わりにベーコンやウィンナーを切ってかぼちゃに混ぜても美味しいです

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