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じゃがいもと挽肉の甘辛炒め
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じゃがいもと挽肉の甘辛炒め-レシピのメイン写真

じゃがいもと挽肉の甘辛炒め

k2850i3208
k2850i3208 @cook_40154568

豆板醤と味噌を使うよりコチュジャンで簡単に！
工程も少ない甘辛いためです。
このレシピの生い立ち
食が細くなるこの時期に、甘辛くぱくぱく食べれるように簡単に作ってみました！

豆板醤と味噌を使うよりコチュジャンで簡単に！
工程も少ない甘辛いためです。
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食が細くなるこの時期に、甘辛くぱくぱく食べれるように簡単に作ってみました！

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じゃがいもと挽肉の甘辛炒め

k2850i3208
k2850i3208 @cook_40154568

豆板醤と味噌を使うよりコチュジャンで簡単に！
工程も少ない甘辛いためです。
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食が細くなるこの時期に、甘辛くぱくぱく食べれるように簡単に作ってみました！

豆板醤と味噌を使うよりコチュジャンで簡単に！
工程も少ない甘辛いためです。
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材料

2人分
  • じゃがいも 200g
  • 豚挽肉 150g
  • 刻みネギ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • ☆醤油 大1
  • ☆片栗粉 小1
  • ☆酒 小1
  • ☆コチュジャン 小1
  • ☆焼肉のたれ 小1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを1口サイズに切り500wで3分半レンチンします。

    • じゃがいもと挽肉の甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、レンチンしたじゃがいもに焼き目をつける。

  3. 3

    ひき肉を加え、塩コショウして炒める。

  4. 4

    ☆を混ぜ入れ軽く炒めて器に盛り、刻みネギをちらして完成！

    • じゃがいもと挽肉の甘辛炒め作り方4写真
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k2850i3208
k2850i3208 @cook_40154568
2016/06/28 11:33に公開
ズボラによるズボラご飯を更新していきたいです。離乳食チャレンジ中...
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 じゃがいも お肉 豚ひき肉 酒 コチュジャン

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