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スライスハム、これでもうくっつかない!-レシピのメイン写真

スライスハム、これでもうくっつかない!

さやもんち
さやもんち @cook_40284316

サラダなどに便利なスライスハム。カットしても、ハム同士がくっついて離れずイライラしたことはありませんか?
このレシピの生い立ち
スライスハムを使う時、カットした後のハムをバラバラにするのがいつも大変だったので、なんとかならないかと…

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スライスハム、これでもうくっつかない!

さやもんち
さやもんち @cook_40284316

サラダなどに便利なスライスハム。カットしても、ハム同士がくっついて離れずイライラしたことはありませんか?
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材料

  1. スライスハム 1パック
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    まな板を水で濡らし、余分な水分はちゃっちゃっと振って切っておく。

    • スライスハム、これでもうくっつかない!作り方1写真
  2. 2

    ハムをパックから出し、まな板に1枚ずつ広げる。

    • スライスハム、これでもうくっつかない!作り方2写真
  3. 3

    裏返す。まな板のわずかな水分がつくように、場所をずらしながら返すとなおよし。

    • スライスハム、これでもうくっつかない!作り方3写真
  4. 4

    元のように重ね、お好みの大きさにカットする。

    • スライスハム、これでもうくっつかない!作り方4写真
  5. 5

    指で重なりをずらすようにすると、スルッと離れます。そのままボウルなどへ♪

    • スライスハム、これでもうくっつかない!作り方5写真

コツ・ポイント

ハムを直接濡らしてちゃっちゃっとしてもいいんですが、サラダなどに使う場合は仕上がりが若干水っぽくなってしまいます。まな板に残ってるくらいの水分がちょうどいいです♪

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さやもんち
さやもんち @cook_40284316
2016/06/22 08:10に公開

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