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黒ごまクッキー☆
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黒ごまクッキー☆-レシピのメイン写真

黒ごまクッキー☆

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

口どけホロリ!ゴマの香ばし香りが広がるクッキー!材料も作り方もシンプルです。常備おやつとしてもオススメ!
このレシピの生い立ち
塩クッキー、ほうじ茶クッキーの姉妹作です!セサミンが必要なお年頃のおやつとして パクッとつまめるクッキーは 常備しておきたいのでバリエーションを増やしてみました。

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材料

  1. ケーキ用マーガリン 100g
  2. 砂糖 50g
  3. 卵黄 1個分
  4. 小麦粉 150g
  5. 黒ごま 5g
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作り方

  1. 1

    ケーキ用マーガリンはあらかじめ冷蔵庫から出して柔らかくして クリーム状にして砂糖とすり混ぜる。

    • 黒ごまクッキー☆作り方1写真
  2. 2

    ①に卵黄を加えて よく混ぜる。

    • 黒ごまクッキー☆作り方2写真
  3. 3

    あらかじめふるっておいた小麦粉と黒ごまを加えて ひとまとめになるように 混ぜる。

  4. 4

    ラップに包んで冷凍庫で15分ほど 休ませて 固まらせる。

    • 黒ごまクッキー☆作り方4写真
  5. 5

    5〜7mmの厚さに切って オーブンシートをひいた天板にならべて 170℃に予熱した オーブンで20分焼く。

  6. 6

    冷まして完成!焼き上がりすぐはポロっと 崩れやすいので 冷ますとしっかりします!

    • 黒ごまクッキー☆作り方6写真
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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2016/07/25 05:19に公開
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタにも掲載中!https://www.instagram.com/saboys.map/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20165343
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