トロぷるロイヤルルイボスティー寒天
ＲａＫｙｕ @cook_40140851
水出し後の茶葉を再利用♡簡単直ぐに低糖質なスイーツが出来ます(´◡`๑) ルイボスティーだけでなく紅茶やジャスミンでも♡
このレシピの生い立ち
もったいない精神から
トロぷるロイヤルルイボスティー寒天
水出し後の茶葉を再利用♡簡単直ぐに低糖質なスイーツが出来ます(´◡`๑) ルイボスティーだけでなく紅茶やジャスミンでも♡
このレシピの生い立ち
もったいない精神から
アプリでひらく作り方
- 1
水出しで楽しんだティーバックを沸騰させた鍋に入れ
焦げないように弱火で煮出します。
今回は1パックしかなかったwww -
- 2
煮出し中に豆乳測る。
-
- 3
茶葉を絞り出します。
何度か作ると好きな煮出し加減で濃さの調整出来ます♡ -
- 4
寒天を加えて２分くらい沸騰してるかな？な温度で
溶かし混ぜます。※沸騰させると、お茶の香りが飛んじゃいます - 5
火を消し、常時混ぜながら豆乳を加えます。
- 6
泡立て器でガシャガシャ混ぜたので泡をすくってますwww
-
- 7
温度が低くなっているので、直ぐに型に流し入れます。
-
- 8
私はグラス使用なのでホコリが入らないようラップをしますが水滴対策にキッチンペーパー→ラップ→輪ゴム（自宅用なので）w
-
- 9
常温でも固まりますが、冷蔵庫で冷やして
お茶のありがたみを感じて食してくださいヽ(*＾ω＾*)ﾉ - 10
無調整豆乳でも調理豆乳でも♡牛乳は糖質高いのでウチでは使いません。
-
コツ・ポイント
寒天をしっかり溶かす事。注いだ後の泡はすくった方が仕上がりキレイです♡好きな濃度、好きな茶葉で♡
ウチでは甘味料は大さじ２.５です。
つくれぽ
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