居酒屋さんの焼き鳥「ねぎまみれ」作ってみたいけど生ねぎの辛さが苦手な方はこれを試してみて！
このレシピの生い立ち
私は生ねぎの辛さが苦手でして…翌日まで口の中がねぎ！なのが（ーー；）
でも居酒屋さんの「ねぎまみれ」はおいしいので、微妙に火を入れれば辛さが飛ぶかな？と思って作ってみたらまろやかになり大成功、家族にも好評で定番になりました。