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タコの唐揚げ
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タコの唐揚げ-レシピのメイン写真

タコの唐揚げ

umari03xK☆
umari03xK☆ @cook_40103447

☆これぞ居酒屋の味☆たまりません~(☆o☆)
このレシピの生い立ち
幼いころから好きでいつも買っていたのですが...簡単に自分で作りたいと思いました(*^-^*)

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幼いころから好きでいつも買っていたのですが...簡単に自分で作りたいと思いました(*^-^*)

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umari03xK☆
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☆これぞ居酒屋の味☆たまりません~(☆o☆)
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幼いころから好きでいつも買っていたのですが...簡単に自分で作りたいと思いました(*^-^*)

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材料

3人分
  1. タコ 約2パック
  2. 醤油 大2
  3. みりん 大1.5
  4. 酒 大1
  5. ニンニク 少々
  6. 生姜 少々
  7. 塩胡椒 少々
  8. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    タコは小さめの1口大に切り◎を混ぜて漬けこんでおく10分くらいでも大丈夫ですが30分くらい漬けるとよりおいしくなります!

  2. 2

    ①の水気をよく切って、塩こしょうを振り、片栗粉をしっかりまぶして、中温の油で揚げる。

  3. 3

    衣が外れやすいので、あまりさわらないで、最後に強火にして高温にし、かりっと揚げて出来上がり!

コツ・ポイント

タコは小さめに切ってください

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umari03xK☆
umari03xK☆ @cook_40103447
2017/07/13 09:08に公開

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