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暑い日は、おうちでスタバ風スコーン
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暑い日は、おうちでスタバ風スコーン-レシピのメイン写真

暑い日は、おうちでスタバ風スコーン

クックFJ4IA2☆
クックFJ4IA2☆ @cook_40101790

暑い夏、お外へ出かけなくても
おうちで涼しくスタバ気分になれます♪
このレシピの生い立ち
思い立ったときに、簡単に作ることが出来て
お気に入りのドリンクと一緒にスタバにいる
様な、おうちカフェをしたかったので

暑い夏、お外へ出かけなくても
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暑い日は、おうちでスタバ風スコーン

クックFJ4IA2☆
クックFJ4IA2☆ @cook_40101790

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おうちで涼しくスタバ気分になれます♪
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様な、おうちカフェをしたかったので

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材料

  1. 全粒粉 １５０ｇ
  2. 強力粉 ５０ｇ
  3. ＢＰ 小さじ２
  4. 砂糖 ４０ｇ
  5. ココナッツオイル 大さじ４
  6. 豆乳 ５０ｃｃ～
  7. チェコチップ ５０ｇ
  8. ポピーシード １０ｇ
  9. アーモンドダイズ ３０ｇ
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作り方

  1. 1

    オーブンを２００度に余熱をかけておく

  2. 2

    ボールの中に、ふるった全粒粉・強力粉・ＢＰ、砂糖を入れ全体を良く混ぜる

  3. 3

    ココナッツオイルを全体に馴染ませ、カードで切るようにしてすり混ぜていく

  4. 4

    チェコチップ・ポピーシード・アーモンドダイズを入れて軽く混ぜ合わせ、豆乳の量を調節しながら生地全体になじませる

  5. 5

    ひとまとまりになるように、折り重ねを繰り返し、最後に丸く成形する

  6. 6

    放射状に生地をカットし、オーブンシートを敷いた天板の上に並べ、２００度のオーブンで１７分焼く

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クックFJ4IA2☆
クックFJ4IA2☆ @cook_40101790
2016/07/28 00:12に公開

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