かぶら、大根、ベーコンのスパイスグリル♪
三田三 @cook_40156139
材料にスパイスと塩をまぶして焼くだけで美味しい簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
ネパール産のスパイスをお土産にいただいたので作ってみました
かぶら、大根、ベーコンのスパイスグリル♪
材料にスパイスと塩をまぶして焼くだけで美味しい簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
ネパール産のスパイスをお土産にいただいたので作ってみました
作り方
- 1
かぶらと大根は皮を剥いて食べやすい大きさにカットします
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- 2
ブロックベーコンも食べやすい大きさにカットします。今回は180グラムの塊を16等分しました
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- 3
ボウルにかぶらと大根を入れてスパイス(今回はネパール産野菜炒め用混合スパイス)と塩をまぶします
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- 4
焼き型に移してベーコンを加えて160度のオーブンで一時間じっくり焼き180度に上げて10分焼きます
-
- 5
オリーブオイルを少量かけて仕上げます
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コツ・ポイント
スパイスはハーブソルトやお好みのスパイスをミックスして使っても美味しいと思います。あらかじめ野菜を下ゆでしてからグリルするときは焼く時間を半分にしてください。
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春うらら～
その他のレシピ
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