バターナッツかぼちゃのデリ風さらだ♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

お初のバターナッツかぼちゃ^^
色見を生かして、デリっぽく♪
淡泊なので、リンゴで甘さ・チーズでコクを出してみました^^
このレシピの生い立ち
産直ショップで初めてバターナッツ買ってみました。
下の丸い部分ではなく、上の長方形のところを使いました。

バターナッツかぼちゃのデリ風さらだ♪

お初のバターナッツかぼちゃ^^
色見を生かして、デリっぽく♪
淡泊なので、リンゴで甘さ・チーズでコクを出してみました^^
このレシピの生い立ち
産直ショップで初めてバターナッツ買ってみました。
下の丸い部分ではなく、上の長方形のところを使いました。

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材料

  1. バターナッツかぼちゃ 130g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
  3. コーン 少し
  4. ハム(細かく) 1枚分
  5. プロセスチーズ ベビーチーズ1つ分
  6. りんご(細かく) 好みで
  7. バター 5g
  8. マヨネーズ 小さじ1~
  9. お塩 少々
  10. ブラックペッパー 仕上げにパラパラ

作り方

  1. 1

    3cmくらいにカットして、レンチン2分くらいしました^^

  2. 2

    マッシャーでつぶしながら、他の材料を加え、味付けもする。

  3. 3

    黒コショウなど^^

  4. 4

    お料理に合わせて!
    イエローココット

コツ・ポイント

このレシピならば、皮は省いた方が好いかもしれません(-_-;)

リンゴの代わりにレーズン。。チーズの代わりにアーモンドスライスとかでも^^

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
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