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豚肉とチリコンカンで高タンパクプレート
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豚肉とチリコンカンで高タンパクプレート-レシピのメイン写真

豚肉とチリコンカンで高タンパクプレート

remies
remies @smile_remies_kitchen

豚肉に牛挽き肉とキドニービーンズのチリコンカンをトッピング。肉+肉+豆で高タンパクの一皿です。
このレシピの生い立ち
肉+肉+豆!
たんぱく質を効率よくたくさんとろうと思って作りました。

豚肉に牛挽き肉とキドニービーンズのチリコンカンをトッピング。肉+肉+豆で高タンパクの一皿です。
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肉+肉+豆!
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豚肉とチリコンカンで高タンパクプレート

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remies @smile_remies_kitchen

豚肉に牛挽き肉とキドニービーンズのチリコンカンをトッピング。肉+肉+豆で高タンパクの一皿です。
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肉+肉+豆!
たんぱく質を効率よくたくさんとろうと思って作りました。

豚肉に牛挽き肉とキドニービーンズのチリコンカンをトッピング。肉+肉+豆で高タンパクの一皿です。
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材料

4人分
  • アボカド 1個
  • トマト 1個
  • 豚肉 300g
  • チリコンカン
  • 牛挽き肉 500gくらい
  • キドニービーンズ缶詰 1缶
  • ホールトマト缶詰 1缶
  • ローリー・チリシーズニング ミックス 1袋
  • 水 100cc
  • 塩(ぬちまーす塩) 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンで牛ひき肉を炒めて、ザルにあけ、あぶらをきり、油はキッチンペーパーに吸わせて捨てます。

  2. 2

    鍋に炒めた牛ひき肉とチリシーズニングミックス、水、塩をいれます。キドニービーンズとトマトの缶詰を開けて、鍋に入れます。

  3. 3

    鍋を火にかけて、焦げないよう15分ほど煮ます。

  4. 4

    アボカドをスライスし、トマトをくし切りにしてお皿に盛りつけます。

  5. 5

    豚肉を茹でます。

  6. 6

    5のお皿に茹で豚をのせて、チリコンカンをたっぷりかけて出来上がり。

    • 豚肉とチリコンカンで高タンパクプレート作り方6写真
  7. 7

    湯豆腐も加えるて、更にタンパク質をとります♪

    • 豚肉とチリコンカンで高タンパクプレート作り方7写真

コツ・ポイント

チリシーズニングミックス、キドニービーンズ、ホールトマトの缶詰はすべて、カルディで購入できます。

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remies
remies @smile_remies_kitchen
2019/12/18 06:35に公開
元気で幸せに生涯発達!体と心を健やかに逞しくするため,分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー
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このレシピのキーワード

チリコンカン 缶詰 豚肉 トマト アボカド トマト缶 キドニービーン 牛ひき肉 チリ

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