簡単！楽チン生地♪アップルパイ♪
なおあき1981 @cook_40135722
（試作の時と変え途中まで焼き台に載せず仕上げ感あれかな、も）きちんとしたパイの食感・香りのアップルパイに仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
伝統的なアメリカのスイーツ、いつか自分の生地で実現しようと、
簡単！楽チン生地♪アップルパイ♪
（試作の時と変え途中まで焼き台に載せず仕上げ感あれかな、も）きちんとしたパイの食感・香りのアップルパイに仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
伝統的なアメリカのスイーツ、いつか自分の生地で実現しようと、
アプリでひらく作り方
- 1
バターを1.5cm角に切る。小麦粉と合わせホイッパーで混ぜ、水も加え混ぜる。二つに分けラップに包む。冷凍庫に7分ほど。
- 2
オーブンを210℃に予熱する。りんごを皮を剥き薄切り、砂糖と煮詰め、煮詰まった頃無塩バターB入れる。（混ぜるのは木べら）
- 3
1を各々めんぼうで伸ばし片方をクッキングシートを敷いたタルト型に敷き詰め、フォークでピケをする。
- 4
3に2を注ぎ、シナモンを散らし、3のもう片方を格子状にする。
-
- 5
予熱したオーブン20分焼く。180℃に再設定(焼き台場合)アルミホイルかぶし20分〜30分焼くシートごと型からだす。
-
コツ・ポイント
昔のオーブンは焼き台に乗せた方がよいかもです♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20167404
