ちくわを半分に切る。

とろけるチーズをちくわの穴に入れる。

豚バラ肉を巻き付ける。

片栗粉をまぶす。

フライパンにサラダ油をしく。

④をフライパンにおいて全面焼き色がつくまで転がす。

醤油、料理酒、みりん、砂糖を入れて絡める。