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発酵☆塩麹入りミルフィーユ豆乳鍋
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発酵☆塩麹入りミルフィーユ豆乳鍋-レシピのメイン写真

発酵☆塩麹入りミルフィーユ豆乳鍋

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

肉の旨味たっぷり！
とろとろの白菜に柔らかお肉♪

塩気と豆乳のまろやかさを合わせた絶妙な味でやみつきに！
このレシピの生い立ち
ダイエットごはんに。
塩麹でデトックス効果をプラスしました。

肉の旨味たっぷり！
とろとろの白菜に柔らかお肉♪

塩気と豆乳のまろやかさを合わせた絶妙な味でやみつきに！
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ダイエットごはんに。
塩麹でデトックス効果をプラスしました。

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発酵☆塩麹入りミルフィーユ豆乳鍋

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

肉の旨味たっぷり！
とろとろの白菜に柔らかお肉♪

塩気と豆乳のまろやかさを合わせた絶妙な味でやみつきに！
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ダイエットごはんに。
塩麹でデトックス効果をプラスしました。

肉の旨味たっぷり！
とろとろの白菜に柔らかお肉♪

塩気と豆乳のまろやかさを合わせた絶妙な味でやみつきに！
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材料

2人分
  • ○水 200ml
  • ○コンソメ粉末 小さじ1
  • ○塩麹 大さじ2
  • 豆乳 100ml
  • 白菜 1/4
  • 豚ロース 250g
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作り方

  1. 1

    深めのフライパンに○を合わせ混ぜ、豆乳も加え混ぜる。

  2. 2

    まな板の上に白菜、豚肉、白菜、豚肉…
    の順に重ねる。

  3. 3

    4枚ほど重ねたら5cm幅に切り、①に敷き詰める。

  4. 4

    蓋をして弱火で15分煮込む。

コツ・ポイント

詳しい作り方はyoutube
"料理家あゆのダイエットごはん"にて。

https://youtu.be/jlAKQ0zNh4c

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美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
2019/11/28 14:47に公開
美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
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このレシピのキーワード

鍋 ミルフィーユ 白菜 豆乳 こうじ 豚ロース

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