大さじスプーンとHMでチョコバナナケーキ

まめこさん☆ @cook_40150975
家にあるもので簡単!無塩バター不使用。大さじスプーンを使って簡単に作れるケーキを作ってみました!
このレシピの生い立ち
何度も分量を測るのがめんどくさいので、大さじスプーンでしてみました!小麦粉の量は軽量カップを使用。ココアがなくても美味しいバナナケーキができます!(その場合ミルクココアがないので砂糖の量を、少し増やしても良いかもです◎)
大さじスプーンとHMでチョコバナナケーキ
家にあるもので簡単!無塩バター不使用。大さじスプーンを使って簡単に作れるケーキを作ってみました!
このレシピの生い立ち
何度も分量を測るのがめんどくさいので、大さじスプーンでしてみました!小麦粉の量は軽量カップを使用。ココアがなくても美味しいバナナケーキができます!(その場合ミルクココアがないので砂糖の量を、少し増やしても良いかもです◎)
作り方
- 1
耐熱ボールにバターを入れ10〜20秒レンジでチンする。完全に溶かすのではなく柔らかくするだけなのでやりすぎ注意。
- 2
バターを練り、砂糖を入れ混ぜ、卵を入れ混ぜる。(この間に耐熱皿にバナナを入れてレンジでチン。潰しやすいように。)
- 3
バナナを潰したらボールの中に入れて一緒に混ぜる。
- 4
ボールの中に振るったホットケーキミックス(HM)とミルクココアを入れてヘラで馴染ませ、牛乳を入れ混ぜる。
- 5
180度に余熱したオーブンにいれ、25〜35分ほど焼いたら完成!
コツ・ポイント
焼く時間はご家庭のレンジによって異なりますのでご注意下さい。私は15分くらい焼いて、焦げ防止の為アルミホイルを乗せて残り15分から20分ほど焼きました!様子を見ながら進めてください^ ^十分甘いですが、甘めが好きな方は調節してください。
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