ニオイなんて気にしない！がっつりキムチ丼
めぃすぃ☆ @cook_40275594
キムチだけで美味しい丼が完成。包丁不要！フライパン一つでできるので、冷蔵庫にキムチは欠かせません。
このレシピの生い立ち
酸味がでてしまったキムチの救済のため。
ニオイなんて気にしない！がっつりキムチ丼
キムチだけで美味しい丼が完成。包丁不要！フライパン一つでできるので、冷蔵庫にキムチは欠かせません。
このレシピの生い立ち
酸味がでてしまったキムチの救済のため。
作り方
- 1
ゴマ油でキムチを入れて軽く炒める。めんつゆと水を入れ、フツフツ煮立たせる。
- 2
揚げ玉とマヨネーズを加えひと混ぜしたら、溶いた卵を加えて1分加熱。後は、フタをして予熱で火を通す。
コツ・ポイント
卵は予熱で火を通すと、固くなりすぎません。
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