うどんスープでもう一品野菜スープ

ぶっちさん @cook_40031474
野菜もののおかずに悩んで、適当にやってみたら美味しかったので紹介します!
このレシピの生い立ち
野菜おかずがなく、もう一品!と思ったときに、うどんスープが目に入ったので、あるものでやってみたら、意外にわかめスープみたいになって美味しかった。
うどんスープでもう一品野菜スープ
野菜もののおかずに悩んで、適当にやってみたら美味しかったので紹介します!
このレシピの生い立ち
野菜おかずがなく、もう一品!と思ったときに、うどんスープが目に入ったので、あるものでやってみたら、意外にわかめスープみたいになって美味しかった。
作り方
- 1
うどんスープの分量の水にスープを加え、火にかける。
- 2
適当に野菜や具を入れる(写真は白菜、豆腐、ワカメ、うすあげ)
- 3
煮たったら味をみて、濃いければ水を加える(このときは水30くらい足しました)
- 4
お好みでごま油を最後に加えてもOK
コツ・ポイント
うどんスープの分量だと少し濃いかもしれません。最後に味を確認してくださいね!
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