うどんスープでもう一品野菜スープ

ぶっちさん
ぶっちさん @cook_40031474

野菜もののおかずに悩んで、適当にやってみたら美味しかったので紹介します!
このレシピの生い立ち
野菜おかずがなく、もう一品!と思ったときに、うどんスープが目に入ったので、あるものでやってみたら、意外にわかめスープみたいになって美味しかった。

うどんスープでもう一品野菜スープ

野菜もののおかずに悩んで、適当にやってみたら美味しかったので紹介します!
このレシピの生い立ち
野菜おかずがなく、もう一品!と思ったときに、うどんスープが目に入ったので、あるものでやってみたら、意外にわかめスープみたいになって美味しかった。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. うどんスープの素 一袋
  2. 記載の分量+アルファ
  3. 白菜 1/2枚
  4. 豆腐 小さめ1丁
  5. わかめワカメ 適量
  6. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    うどんスープの分量の水にスープを加え、火にかける。

  2. 2

    適当に野菜や具を入れる(写真は白菜、豆腐、ワカメ、うすあげ)

  3. 3

    煮たったら味をみて、濃いければ水を加える(このときは水30くらい足しました)

  4. 4

    お好みでごま油を最後に加えてもOK

コツ・ポイント

うどんスープの分量だと少し濃いかもしれません。最後に味を確認してくださいね!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ぶっちさん
ぶっちさん @cook_40031474
に公開
子供が卵のアレルギーなので、卵焼き、目玉焼き以外は卵抜きのメニューです(*^^*)マンネリ化しつつある食卓に、新たな風を吹かせたい!簡単で美味しかったらなお良し!子供にもダンナにも、「美味しかった」と言ってもらえるよう、頑張ります!
もっと読む

似たレシピ