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ブロッコリー茎のポン酢オリーブオイル和え
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ブロッコリー茎のポン酢オリーブオイル和え-レシピのメイン写真

ブロッコリー茎のポン酢オリーブオイル和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

レンジだけで簡単に作れる箸休めです。
このレシピの生い立ち
茎が立派だったので常備菜や作りおきにしようと作りました。

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ブロッコリー茎のポン酢オリーブオイル和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

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茎が立派だったので常備菜や作りおきにしようと作りました。

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材料

  1. ブロッコリーの茎 1株分
  2. ポン酢 大さじ1
  3. オリーブオイル 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎は皮を厚く切り落とし薄く輪切りにスライスする。

  2. 2

    耐熱容器にブロッコリーの茎を入れてラップをしレンジ加熱をする。

  3. 3

    レンジ加熱の間にポン酢とオリーブオイルをよく混ぜておく。

  4. 4

    レンジから取り出した茎に3の合わせ調味料をかける。

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎の大きさにより調味料は加減してください。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2019/12/03 23:38に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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