心不全で入院し病棟で危険な不整脈が出て、発見が遅れたら、クリスマスを迎えられませんでした。命に感謝です。
このレシピの生い立ち
刺身、お寿司は量を食さないが魚自身の塩分がかなりある。更に醤油をかけると塩分過剰過ぎる(涙)

1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。