ジョンソンヴィルのベジタルト☆カレー風味
ジョンソンヴィル @cook_40066239
かぼちゃのサラダをタルトケーキのようにデコレーション。女子会、ママ会でも喜ばれるホームパーティーのおもてなしレシピです
このレシピの生い立ち
かぼちゃ本来の甘みと ジョンソンヴィルのしょっぱさで おやつにもおつまみにもなる一品です☆
是非試してみてください(^_-)-☆
ジョンソンヴィルのベジタルト☆カレー風味
かぼちゃのサラダをタルトケーキのようにデコレーション。女子会、ママ会でも喜ばれるホームパーティーのおもてなしレシピです
このレシピの生い立ち
かぼちゃ本来の甘みと ジョンソンヴィルのしょっぱさで おやつにもおつまみにもなる一品です☆
是非試してみてください(^_-)-☆
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはタネを取り厚めに皮をむきます。
その皮で星形の飾りを作ります。 - 2
皮をむいたかぼちゃを一口大に切り
耐熱ボウルに入れラップをし、電子レンジ（600w）で5分加熱する。 - 3
過熱して柔らかくなったかぼちゃをつぶして、＜A＞を入れてよく混ぜる。
- 4
飾り用のオリジナルスモークは深めに切り込みを入れ3等分し、型抜きをした かぼちゃの皮とともに茹で、粗熱をとる。
- 5
タルトカップに、絞り出し袋などを使い③で作ったかぼちゃを綺麗に盛り付ける。
- 6
オリジナルスモークと星型に型抜きしたかぼちゃとピスタチオをトッピングします。
コツ・ポイント
冷めても美味しいので、持ち寄りパーティーにもおすすめ(^^♪
ジョンソンヴィルは、深めに切り込みを入れて茹でると、ぷりぷりな形になってかわいいですよ♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20168948
