白菜の豚肉巻き鍋
Hidekoヨガママ @cook_40061893
白菜をたくさん食べよう！家族みんな大好きな我が家の『白菜の豚肉巻き鍋』です。
このレシピの生い立ち
白菜の豚肉巻き鍋はシンプルですが、家族みんなが大好きなお鍋です。季節ごとに薬味をアレンジして体も心もホッコリ優しくいただけます。
白菜の豚肉巻き鍋
白菜をたくさん食べよう！家族みんな大好きな我が家の『白菜の豚肉巻き鍋』です。
このレシピの生い立ち
白菜の豚肉巻き鍋はシンプルですが、家族みんなが大好きなお鍋です。季節ごとに薬味をアレンジして体も心もホッコリ優しくいただけます。
アプリでひらく作り方
- 1
ボイルか、レンジでチンした白菜を
巻きすで豚バラ肉と重ねます。 -
- 2
巻いたらこんな感じです。
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- 3
サランラップでも巻けるからご安心あれ。
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- 4
サランラップごとカットしてから
ラップを外すと崩れにくいです。 -
- 5
お鍋に並べて昆布だしで火を通して出来上がりです。
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- 6
薬味はミョウガ、葱、紅葉おろし、レモンです。柚子も美味しいです。
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- 7
お好きな物をトッピングしてお召し上がりください。
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- 8
観てインパクトがあり、食べて美味しい心も体も温まるフォトジェニック鍋是非挑戦してみてください。
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コツ・ポイント
白菜は水分の多いお野菜だから下茹で、成形してお鍋にすることで崩れにくく、取り分けやすいですよ！
つくれぽ
Hidekoヨガママです。ご訪問 ありがとうございます！”綺麗に美味しく”簡単・おうちごはんをブログで ご紹介しています。http://ameblo.jp/hiramoto-yoga/遊びに来てくださいね♪〒690-0015 島根県松江市上乃木4-20-23 ひらもと歯科２階 ひらもとヨガ＆クッキングサロン 主宰
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