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エノキ茸とキャベツのホイル焼き
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エノキ茸とキャベツのホイル焼き-レシピのメイン写真

エノキ茸とキャベツのホイル焼き

gucchiHiro
gucchiHiro @cook_40259414

野菜の足りない夕ご飯のちょい足しレシピです。簡単なのでどうぞ。
このレシピの生い立ち
野菜の足りないお弁当のあと一品レシピです。

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gucchiHiro
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材料

  1. えのき茸 1袋
  2. キャベツ 1/8位
  3. バター 大さじ1杯
  4. マヨネーズ 大さじ1杯くらい
  5. イタリアンハーブミックス 適量
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作り方

  1. 1

    エノキ茸を石づきの部分(袋のへこんだ部分)から切って、バラバラにしてキャベツを太めの千切りにしてホイルの上で混ぜ合わせる

    • エノキ茸とキャベツのホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    バターを乗せ、マヨネーズをちゅるーっとかけてイタリアンハーブミックスを適量かけます

    • エノキ茸とキャベツのホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    ホイルを上にかぶせてオーブントースターで12分くらいホイル焼きにします

    • エノキ茸とキャベツのホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    焼きあがったら、よくかき混ぜて出来上がりです。

    • エノキ茸とキャベツのホイル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

オーブントースターの熱量が各家庭で違うので調整してください。マヨネーズとハーブミックスが適量ですみません。

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gucchiHiro
gucchiHiro @cook_40259414
2019/12/02 10:43に公開
神奈川県相模原市在住 チワワのねねちゃんのお母さんです♫みなさん、よろしくお願いいたします。
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