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プレゼントにも♩簡単パウンドケーキ
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プレゼントにも♩簡単パウンドケーキ-レシピのメイン写真

プレゼントにも♩簡単パウンドケーキ

おはなpko
おはなpko @cook_40157419

バターたっぷりでとってもしっとりとしたパウンドケーキです( ´▽`)覚えやすい分量なのでとっても簡単!

このレシピの生い立ち
レシピを見なくても簡単に作れるように覚えやすい分量で作ってみました。

バターたっぷりでとってもしっとりとしたパウンドケーキです( ´▽`)覚えやすい分量なのでとっても簡単!

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おはなpko
おはなpko @cook_40157419

バターたっぷりでとってもしっとりとしたパウンドケーキです( ´▽`)覚えやすい分量なのでとっても簡単!

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材料

パウンドケーキ型1本
  1. バター(マーガリン) 100g
  2. 砂糖 100g
  3. 薄力粉 100g
  4. 卵 2個
  5. ベーキングパウダー 2〜3g
  6. バニラエッセンス(なくてもOK) 数滴
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作り方

  1. 1

    粉を合わせてふるっておく

  2. 2

    常温に戻したバターに砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる

    • プレゼントにも♩簡単パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    よく溶いた卵を5~6回に分けて入れ、そのつど分離しないようによく混ぜる

    • プレゼントにも♩簡単パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    バニラエッセンスを入れる

    • プレゼントにも♩簡単パウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    粉を3回に分けて入れ、ヘラで切るように軽く混ぜ合わせる

    • プレゼントにも♩簡単パウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    生地を混ぜすぎないようにしてください!

    • プレゼントにも♩簡単パウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    生地をクッキングシートをひいたかたに入れる

    • プレゼントにも♩簡単パウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    ヘラで平らにし10センチくらいの高さから数回落とし空気を抜く

    • プレゼントにも♩簡単パウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    180度に予熱したオーブンで35~40分焼く
    10分~くらいで取り出して切り込みを入れると綺麗に割れます!

  10. 10

    竹串を刺して何もついてこなかったら、冷やして完成!

    • プレゼントにも♩簡単パウンドケーキ作り方10写真
  11. 11

    ラップを巻いて完全に冷ましてから切ると水分が均一になります
    一晩置いてさらにしっとり♩

    • プレゼントにも♩簡単パウンドケーキ作り方11写真
  12. 12

    バレンタインやホワイトデー
    プレゼントにも♪

コツ・ポイント

卵が分離しないように気をつけてください!
焼き時間や温度は様子を見ながら調節してください!

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おはなpko
おはなpko @cook_40157419
2016/07/02 08:17に公開

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