エンツァイと鶏肉のニンニク塩炒め☆

おってぃ*mama @cook_40146727
夏の暑い時期にどうぞ♡
代用でほうれん草や小松菜でも。。♪
このレシピの生い立ち
いつも野菜セットに入っていたので、使いように悩んでσ^_^;
エンツァイと鶏肉のニンニク塩炒め☆
夏の暑い時期にどうぞ♡
代用でほうれん草や小松菜でも。。♪
このレシピの生い立ち
いつも野菜セットに入っていたので、使いように悩んでσ^_^;
作り方
- 1
エンツァイは食べやすい大きさに切る。鶏肉は小さめの一口大。ニンニクは小口切り。☆はあらかじめ混ぜておく。
- 2
フライパンに分量外のごま油を熱する。ニンニクを入れて、香りがたったら鶏肉を入れ、少し焦げ目がついたらひっくり返す。
- 3
上にエンツァイをのせて蓋をする。2分ほど放っておき、2分たったら今度は☆のタレを投入して3分ほど炒める。
- 4
様子を見ながら強火にし、汁気が少なくなったら塩コショウで味を整え、できあがり♡
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