しっとりかぼちゃサラダ お弁当にも♡
いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370
パサつかずしっとりしているので、食べやすく、美味しいです♡
電子レンジを使って簡単に出来るので、少量でも出来て便利ですよ
このレシピの生い立ち
しっとりして、食べやすくかぼちゃの美味しさを引き出したサラダが食べたかったので(^_-)
しっとりかぼちゃサラダ お弁当にも♡
パサつかずしっとりしているので、食べやすく、美味しいです♡
電子レンジを使って簡単に出来るので、少量でも出来て便利ですよ
このレシピの生い立ち
しっとりして、食べやすくかぼちゃの美味しさを引き出したサラダが食べたかったので(^_-)
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを半分にカットして、タネをスプーンで取り除く
下処理ID:20100084 -
- 2
ラップをして、電子レンジ600wで5分する。
火が通っているか、串を刺して確認後、冷まして下さい -
- 3
冷めたら、さらに半分にカットし、下手部分をカットする
-
- 4
一口大にカットして下さい
-
- 5
※印の調味料を混ぜておく
-
- 6
かぼちゃをスプーンで潰しながら混ぜる
-
- 7
お皿に盛り付けて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
かぼちゃを硬すぎず柔らか過ぎないように、固形分が残るようにした方が、美味しいです。
かぼちゃは茹でたり、蒸してもいいですよ(^_-)
つくれぽ
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