作り方
- 1
ほうれん草は根元から熱湯に入れてゆでる。水に洗い流し水分を絞る。長さを切る。
- 2
めんつゆと水を混ぜる。切ったほうれん草を入れる。
コツ・ポイント
お好みで鰹節をのせるとより美味しいです。
味が濃くなるのが嫌でしたら暫くおいて汁だけ少し捨てると濃くなるのを防げます。
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ほうれん草を簡単にシンプルに食べたくて作りました。
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