全ての材料をボールに入れてまぜまぜ

10分くらいまつ。と膨らむので、潰さないようにフライパンに乗せて焼く

フライパンの蓋をして、中火（IHで4）1分。弱火（IHで2）5分。ひっくり返して弱火（IHで2）6分

味が足りない時はバターやジャムやハチミツをのせていただく。