Xmasに★MCTオイル＆ローストビーフ

Name: Xmasに★MCTオイル＆ローストビーフ
Yield: 3～4人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肩ロース 500g; ★にんにくチューブ 2センチ; ★しょうがチューブ 2センチ; ★塩コショウ 少々; ☆ウスターソース 大さじ２; ☆調理酒 50ml; ☆しょうゆ 50ml; 仙台勝山館MCTオイル 大さじ1

仙台勝山館ココイル @cook_40242692

子供から大人まで楽しめるクリスマスメニューに欠かせないローストビーフ。MCTオイルをプラスしてまろやかなコクをプラス★

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仙台勝山館MCTオイルのご購入はこちらから！
https://www.shozankan-shop.com/category/MCT/

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材料

3～4人前

牛肩ロース 500g
★にんにくチューブ 2センチ
★しょうがチューブ 2センチ
★塩コショウ少々
☆ウスターソース大さじ２
☆調理酒 50ml
☆しょうゆ 50ml
仙台勝山館MCTオイル大さじ1

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作り方

1

事前準備：
☆を混ぜておく。
2

牛肩ロースに★をまんべんなくすりこませる。
3

フライパンに油を敷き、強火で表面に焼き色がつくまで焼く。
4

火を弱火にして、事前準備で用意した☆を入れ５分ほど肉を転がす。
5

３~４時間、肉を冷ましておく。
6

肉を食べやすい大きさにカットし皿に盛り付け、最後にMCTオイルを回しかけて完成。
7
※仙台勝山館MCTオイルを使用しました。

コツ・ポイント

表面は強火でじっくり焼きましょう。

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仙台勝山館ココイル @cook_40242692

2019/12/03 08:41に公開

話題の「仙台勝山館MCTオイル」を使った、毎日の生活に取り入れやすいお手軽＆簡単レシピをご紹介。MCTオイル（中鎖脂肪酸油）は体脂肪として蓄積されにくく、ダイエットや脳機能改善に役立つ“ケトン体”の生成に役立つと言われる無味無臭のオイルです。ぜひダイエットや健康維持のため、お役立てください。【仙台勝山館ココイル本店】http://www.shozankan-shop.com/

このレシピのキーワード

ローストビーフ酒牛肩ロース

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