ウイニー×南瓜×アボカドのトースト
ミッキーアン @mickey_anne
アボカド＆レンジ加熱の南瓜にウイニーを合わせたカレー風味のトーストです。朝食やひとりランチにどうぞ
このレシピの生い立ち
アボカドと南瓜に日本ハムウイニーを合わせて、食感のやさしいカレー風味のトーストを作りました。
ウイニー×南瓜×アボカドのトースト
アボカド＆レンジ加熱の南瓜にウイニーを合わせたカレー風味のトーストです。朝食やひとりランチにどうぞ
このレシピの生い立ち
アボカドと南瓜に日本ハムウイニーを合わせて、食感のやさしいカレー風味のトーストを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは５㍉厚さ程度にスライスして耐熱容器に入れ、みりんをふって蓋をし電子ﾚﾝｼﾞ６００ｗで２分～加熱して放置する。
- 2
アボカドは食べやすい大きさにカットしてレモン汁を絡める。
- 3
皮なしウイニーは斜めにカットする。
- 4
パンにかぼちゃとアボカドを並べる。
-
- 5
ウイニーを並べて全体的に軽く塩コショウをふる。
＊お好みのハーブ塩を使用していただいても結構です。 -
- 6
マヨネーズとケチャップを絞って粉チーズとカレー粉をふり色よくトーストする。
-
- 7
オリーブオイルをまわしかけて粗挽き胡椒とレモン汁をふり手でちぎったバジルを散らして完成です。
-
- 8
＊バジルはパセリでも結構です。
コツ・ポイント
レモン汁の量はお好みでどうぞ。
アボカドと南瓜の量・割合はお好みで。
電子レンジの加熱時間は各家庭で調整して下さい。（余熱でも柔らかくなります。）
つくれぽ
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