簡単常備菜✨ズッキーニペペロンチーノ

簡単常備菜✨ズッキーニペペロンチーノ-レシピのメイン写真

簡単常備菜✨ズッキーニペペロンチーノ

ばちこぷー @cook_40094736

切って炒めるだけ5分料理。
冷めても美味しいですよー
このレシピの生い立ち
ズッキーニが沢山あって…(笑)

切って炒めるだけ5分料理。
冷めても美味しいですよー
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ズッキーニが沢山あって…(笑)

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切って炒めるだけ5分料理。
冷めても美味しいですよー
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ズッキーニが沢山あって…(笑)

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冷めても美味しいですよー
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ズッキーニが沢山あって…(笑)

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材料

今回は。

ズッキーニ(太め) 2本
ニンニクみじん切り 2〜3かけ分
鷹の爪輪切りパラパラ
オリーブオイル大さじ3〜4
塩(無精製の良い塩) 小さじ1くらい
ブラックペッパーガリガリガリガリ
醤油小さじ1くらい

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作り方

1

ズッキーニ食べやすい大きさに切る。
今回は縦半分にして1cmくらいの厚さで斜めに切りました
2

ニンニクみじん切り、鷹の爪輪切りとオリーブオイルフライパンへ。
香り出たらズッキーニ投入！
3

塩強めにしてブラックペッパーもガリガリと。
軽く混ぜたら蓋をしてちょっと放置。
4

醤油を鍋肌にちょっと入れて混ぜたら出来上がりー！

コツ・ポイント

なし！
うちは黄色のズッキーニ作ってるので黄色いけど
緑でもなんでもいいですよー！

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ばちこぷー @cook_40094736

2016/07/03 09:01に公開

今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当＆放置！手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5～6人前かも…(笑)

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