作り方
- 1
大根は皮を剥いて銀杏切り。
キュウリは輪切りにしておく。 - 2
切った材料をボールに入れて塩揉みしておく。
- 3
5分くらい置いたら手で水気を絞る。
- 4
水気をしっかり絞ったらボールに入れて調味料を入れて和えたら完成！
コツ・ポイント
塩揉みしてしっかり絞ること！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20169530
大根は皮を剥いて銀杏切り。
キュウリは輪切りにしておく。
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5分くらい置いたら手で水気を絞る。
水気をしっかり絞ったらボールに入れて調味料を入れて和えたら完成！
塩揉みしてしっかり絞ること！
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