玉ねぎとベーコンをみじん切りに。
アボカドは皮を剥いて種を除いたら、好きな大きさに切る。

フライパンで1を炒める。ベーコンから油が出るのでノンオイルで！

しっかり炒めた2のフライパンに塩コショウ。最後に酢を加えてひと煮立ちさせたら火を止める。