超簡単！で、なんにでも使える☆このレシピの生い立ち新鮮な白ねぎの、青い部分を捨てるのが勿体なかったので☆
白ねぎの青い部分を洗い、水気を切って、千切りにする。
保存容器に直接入れ、塩を振る。
全ての調味料を入れ、スプーンでそのまま全体を混ぜる。
冷蔵庫に入れ、翌日食べられます♪
調味料の量がわかりやすくてすぐに出来ます☆中華だしや、鶏ガラスープの素を入れるとコクが出ます。夏はスタミナ冷やしうどんが定番なので、ねばねば系と合わせて頂きます♪冷麺･冷奴ゃつまみにも！
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