アプリでひらく作り方
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じゃがいもを食べやすい大きさに切る。
タッパに入れてレンジで約3分加熱(600w)
その間に玉ねぎ薄切りにする。 - 2
ニンニクは微塵切りでも包丁の背で潰すのでも好きな方で☆
フライパンにオリーブオイル、ニンニク入れ火をつけ弱火で炒める - 3
香りがでたら玉ねぎを入れる。今回は時短で軽く玉ねぎもレンジでチンしてます。玉ねぎ嫌いな人もチンしたら気づきにくいかも…
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- 4
この時点で軽く塩をしておきます。
炒めている間にじゃがいももレンジ終わってるので取り出しウインナーとフライパンへ -
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後はジャガイモとウインナーに焼き色がつくまで炒めたらOK
塩、胡椒で味を整えて出来上がりです♪ -
コツ・ポイント
ジャガイモとウインナーを入れたら中火位で☆
カレー粉を入れたり、クミンシードを入れたりしても美味しいです♪
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