鶏肉とかぼちゃの照り煮

鶏肉とかぼちゃの照り煮-レシピのメイン写真

鶏肉とかぼちゃの照り煮

チェビ @cook_40091543

ご飯がすすむ。味しっかり簡単鶏煮。ほっこりかぼちゃと一緒に。
このレシピの生い立ち
夜ご飯は肉！とのリクエストで、鶏肉に。余ってたかぼちゃと一緒に。ご飯とまらず！翌日は卵をとじて、親子丼もどきに。

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夜ご飯は肉！とのリクエストで、鶏肉に。余ってたかぼちゃと一緒に。ご飯とまらず！翌日は卵をとじて、親子丼もどきに。

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チェビ @cook_40091543

ご飯がすすむ。味しっかり簡単鶏煮。ほっこりかぼちゃと一緒に。
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夜ご飯は肉！とのリクエストで、鶏肉に。余ってたかぼちゃと一緒に。ご飯とまらず！翌日は卵をとじて、親子丼もどきに。

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夜ご飯は肉！とのリクエストで、鶏肉に。余ってたかぼちゃと一緒に。ご飯とまらず！翌日は卵をとじて、親子丼もどきに。

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材料

３人分

鶏肉２枚
かぼちゃ１／３個
ごま油大１
○醤油大２
○みりん大１
○砂糖大１
○酒大２

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作り方

1

かぼちゃを一口大に切り、耐熱容器にいれて水を少しかけてレンジで3.5分
2

鶏肉を一口サイズにきり、フライパンにごま油を熱し、強火で鶏肉の皮を下にして焼く。
3

皮に焼き目がついたら、裏替えして、かぼちゃを加え、○の調味料をいれて弱火でにつめる。一回また鶏肉を裏返す。
4

味が十分にしゅんだら完成！

コツ・ポイント

特にないほど簡単！

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チェビ

チェビ @cook_40091543

2014/08/08 07:26に公開

このレシピのキーワード

煮物鶏肉かぼちゃ酒

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