ジャガイモのハッシュドガレット
ハッシュドポテトとガレットのいい所取り!
このレシピの生い立ち
ジャガイモが目の前にあったので
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20169896

ハッシュドポテトとガレットのいい所取り!
このレシピの生い立ち
ジャガイモが目の前にあったので
ハッシュドポテトとガレットのいい所取り!
このレシピの生い立ち
ジャガイモが目の前にあったので
ハッシュドポテトとガレットのいい所取り!
このレシピの生い立ち
ジャガイモが目の前にあったので
ハッシュドポテトとガレットのいい所取り!
このレシピの生い立ち
ジャガイモが目の前にあったので
ジャガイモの皮をむいて適当な大きさに切る
切ったジャガイモを耐熱容器に入れて500wで3分過熱する。
ジャガイモが硬かったら追加で様子を見ながら過熱する。
ジャガイモを潰す。
完全なペーストにせず、少し欠片が残る感じにすると食感が良くなります^^*
バター、塩コショウ、片栗粉、チーズを入れて混ぜる。
ある程度熱が取れたら手で混ぜた方がいいです^^*
好きな形に形成して
油を敷いたフライパンで両面キツネ色になるまで焼く。
フライ返しで少しずつ押し潰しながら焼くと○
ジャガイモを完全に潰さないことで食感が良くなります^^*
チーズを混ぜることでカリカリ感アップ!!
その他のレシピ
