ポテマヨシーチキン
たねっこカフェ @cook_40246748
ジャガイモがたくさんある時の簡単レシピ！
おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
本当は、明太子で書きたかったけど写真が無かったのでとりあえずシーチキンバージョン！
鮭フレークでもおいしかったです☆
チーズを乗せたらもはやグラタン。笑
でもカロリー･･･ﾜﾗ
私はマヨネーズ多少気になるので、カロリーハーフ以下を常時使用。
ポテマヨシーチキン
ジャガイモがたくさんある時の簡単レシピ！
おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
本当は、明太子で書きたかったけど写真が無かったのでとりあえずシーチキンバージョン！
鮭フレークでもおいしかったです☆
チーズを乗せたらもはやグラタン。笑
でもカロリー･･･ﾜﾗ
私はマヨネーズ多少気になるので、カロリーハーフ以下を常時使用。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥いて４等分。
大2個なら６～8等分に切る。
水から茹でる。 - 2
竹串がすっと通るまで茹でたら火を止める。
しっとりホクホクより、ホクホク重視な方は水気を切っててください。 - 3
その間に、油をある程度出したシーチキンと他すべてを混ぜ合わせとく。
茹でたジャガイモを耐熱皿に並べる。
-
- 4
その上に合わせたシーチキンをまんべんなく乗せる。
-
- 5
トースターで焦げ目がつくまで焼いて完成！
コツ・ポイント
芋の種類によって茹で上がりが違います。
上記写真は煮くずれしやすいですがしっとりホクホクなので私は好きです。
茹でると水っぽいと思う方は、電子レンジでゆで野菜用の容器を使用すると良いかもです！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20169922
