生春巻きで簡単★もちもちミルククレープ
140㎝わんたるママ @wanntalu
牛乳をたっぷり使ったぷるぷるクリームを、生春巻きで巻いたもちもちのクレープです。
お好みのジャムをかけて色々楽しめます。
このレシピの生い立ち
もちもちのクレープが食べたかったので、生春巻きの皮で作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11926124526.html
生春巻きで簡単★もちもちミルククレープ
牛乳をたっぷり使ったぷるぷるクリームを、生春巻きで巻いたもちもちのクレープです。
お好みのジャムをかけて色々楽しめます。
このレシピの生い立ち
もちもちのクレープが食べたかったので、生春巻きの皮で作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11926124526.html
作り方
- 1
★印の材料を混ぜ合わせ、電子レンジで30秒加熱します。
-
- 2
取り出してよく混ぜ、再び電子レンジで30秒加熱して混ぜる。これを2、3回繰り返すともちもちになり固まります。
-
- 3
生春巻きの皮を水につけて、柔らかくなったらミルククリームの1/4を乗せて巻きます。
-
- 4
ジャムと水を混ぜ合わせてソースを作り、クレープの上からかけたら完成♪
-
コツ・ポイント
ミルククリームはよく混ぜ合わせると、なめらかでもちもちのクリームになります。
ソースは今回はブルーベリージャムを使いましたが、他のジャムを使うと色々な味を楽しめます。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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