ぷっ○んプリンの型を、水でさっとぬらします。こうすると、型から抜けやすくなります。

ご飯を入れてスプーンの背などでしっかり押し固めます。間に何か挟む場合は、型の半量くらい入れて固めてください。

間に何か挟む場合は、ここで挟んで、上にご飯をのせて、しっかり押し固めます。

お皿などにひっくり返してのせ、数回振ると綺麗にはがれます。