牛ごぼう

natsuたろう
natsuたろう @cook_40176268

簡単に。
このレシピの生い立ち
ゴボウが食べたかったので。

牛ごぼう

簡単に。
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ゴボウが食べたかったので。

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材料

3人分
  1. ゴボウ 2本
  2. 牛肉 250g
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 大さじ4

作り方

  1. 1

    ゴボウは皮を剥いて切ったら水につける。

  2. 2

    牛肉とゴボウを炒め、調味料を入れて炒り煮する。

コツ・ポイント

鷹の爪、しょうがを入れても美味しい。

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