ミョウガのナポリタンパスタで手抜き時短

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ミョウガ味をパスタで味わえる日本のナポリタン
このレシピの生い立ち
ミョウガで、日本らしさを増したナポリタンが作れました。

ミョウガのナポリタンパスタで手抜き時短

ミョウガ味をパスタで味わえる日本のナポリタン
このレシピの生い立ち
ミョウガで、日本らしさを増したナポリタンが作れました。

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材料

二人分
  1. 生のナポリタン麺インスト 2袋
  2. ナポリタン麺に付いている粉ソース 2袋
  3. ミョウガ(細切り) 一個
  4. オリーブ 大さじ一杯
  5. ニンニク 大さじ一杯
  6. 大さじ二杯

作り方

  1. 1

    ナポリタンはもちもち感が命です。
    簡単につくるには、ソース付きのナポリタン麺を購入したものを使います。

  2. 2

    もっとお安く仕上げたい方は、私の作ってある。焼きそば麺でナポリタンを参考にしてください。

  3. 3

    オリーブ油と、ニンニクとで香りをつける。
    ベーコンを二枚薄切りにして加える。

  4. 4

    野菜があれば適当に足してください。
    今回はしめじと、キャベツを適量足しました。
    なければ不要です。

  5. 5

    ナポリタン麺を加えて、大さじ2杯の水を加える。
    麺がほぐれてきたら、ナポリタン麺用の粉ソースを加える。

  6. 6

    細切りにしたミョウガを加えてさっとかき混ぜて完成です。

コツ・ポイント

簡単に5分もあれば完成です。

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かみさんが2012年の8月28日に亡くなり、急に子供の弁当を作る日々となりました。まだまだ、ヒヨコで、一品でおいしくできるものを、クックパッドで作っています。最近は、自分なりにアレンジしたものがあるので、アップしだしました。基本は、甘口での味付けです。
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