HBで簡単♪チョコツイストパン.✱
Ka_oi @cook_40099988
HBに1次発酵まで全てお任せ♪チョコ好きにはたまらない手軽に出来るツイストパンです！ネジネジするのも楽しい(^^)✱
このレシピの生い立ち
甘いものが大好きな旦那さんの朝食用に(^^)
難しい工程は全てHBにお任せ♪
チョコシートを作るのが手間で、最初から混ぜてしまいました。笑
HBで簡単♪チョコツイストパン.✱
HBに1次発酵まで全てお任せ♪チョコ好きにはたまらない手軽に出来るツイストパンです！ネジネジするのも楽しい(^^)✱
このレシピの生い立ち
甘いものが大好きな旦那さんの朝食用に(^^)
難しい工程は全てHBにお任せ♪
チョコシートを作るのが手間で、最初から混ぜてしまいました。笑
作り方
- 1
✱の材料をホームベーカリーに入れて、1次発酵までお任せ。
チョコレートは粗く刻んでおくと◎ - 2
ガス抜きをして、濡れ布巾をかけて15分のベンチタイム。
- 3
生地をめん棒で伸ばし、三つ折りにして10等分する。
- 4
10等分したものの左右に切り込みを入れ、両端を持ってネジネジ♪
- 5
両端をつなぎ合わせ、つなぎ目を下にして丸く成型する。
- 6
スライスアーモンドを散らし、オーブン40℃で35〜40分2次発酵。
- 7
オーブンを170℃に予熱して、13〜15分焼いて出来上がり♪
お好みで粉糖を。
コツ・ポイント
✱チョコレートを入れる時、ホームベーカリーに具入れの機能があればそれに準じて下さい。最初からチョコレートを入れても美味しく出来ました♪
✱バンホーテンココア使用してます。ミルクココアの場合は砂糖とチョコレートの量で甘さを調節して下さい。
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