生のにんじんが美味しい野菜ディップソース

♪ Nao ♪
♪ Nao ♪ @cook_40142756

野菜高騰でも野菜をモリモリ食べたいですよね?
このディップソースなら生のにんじんがバリバリ食べられます。
このレシピの生い立ち
みそマヨだけより辛味や甘味のあるコチュジャンを加えてみたらにんじんの苦味がマイルドになって家族にも大好評!
一人でにんじん1本食べられるディップが出来ました。

生のにんじんが美味しい野菜ディップソース

野菜高騰でも野菜をモリモリ食べたいですよね?
このディップソースなら生のにんじんがバリバリ食べられます。
このレシピの生い立ち
みそマヨだけより辛味や甘味のあるコチュジャンを加えてみたらにんじんの苦味がマイルドになって家族にも大好評!
一人でにんじん1本食べられるディップが出来ました。

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材料

  1. にんじんきゅうりセロリ大根など お好みで
  2. コチュジャン 大さじ1
  3. 味噌 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. すり白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    野菜はスティック状に切り揃える。

  2. 2

    味噌とコチュジャンとマヨネーズを合わせ、よく混ぜる。

  3. 3

    お好みですりゴマ(白ゴマ)を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方やお子様にはマヨネーズを増やすとたべやすくなります。

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