堀川ごぼうのたたきごぼう 京都府 @kyotopref 堀川ごぼうの香り、やわらかさをお楽しみください。このレシピの生い立ち（公社）京のふるさと産品協会のホームページにも掲載されているレシピです。 もっと読む 堀川ごぼうの香り、やわらかさをお楽しみください。このレシピの生い立ち（公社）京のふるさと産品協会のホームページにも掲載されているレシピです。 もっと読む 堀川ごぼうのたたきごぼう 京都府 @kyotopref 堀川ごぼうの香り、やわらかさをお楽しみください。このレシピの生い立ち（公社）京のふるさと産品協会のホームページにも掲載されているレシピです。 もっと読む 堀川ごぼうの香り、やわらかさをお楽しみください。このレシピの生い立ち（公社）京のふるさと産品協会のホームページにも掲載されているレシピです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 堀川ごぼう 約10cm 白ごま 少々 だし汁 材料が浸かる程度 淡口醤油 少々 砂糖 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ごぼうをたわしでこするように洗い、黒く残ったところは包丁の背でそぎ落とす。 2 ６～７cmに筒切りにし米ぬかで竹串が通るくらいまでゆでる。 3 外皮と中身のさかいめにそって金串を刺してくるっと回して中抜きをする。 4 外皮を拍子切りにする。 5 煎った白ごまをすり鉢でする 6 だし汁に淡口醤油と砂糖を合わせ4と5を入れて30分ひたして器に盛る。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20170590 コピーしました！ 京都府 @kyotopref 2019/10/11 01:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 京都の「食」といえば、なんといっても京野菜☆京都の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水を活かして作られ改良され、独特な味、香り、彩りを有しています。でも、敷居が高いと感じていませんか？そんな皆さんに、京都府産食材を気軽に楽しんでいただく公式キッチン！ぜひチェックしてください。【京都府】のごはん日記（ブログ）はコチラ↓https://kyoto-cookpad-livedoor.blog.jp/ もっと読む このレシピのキーワード ごぼう 似たレシピ その他のレシピ 小松菜と人参の厚揚げドライカレー 鶏レバーのうま辛煮 クグロフ型くるみとシナモンのバナナケーキ 小ネギのチーズ🧀オープンパン🍞 簡単 サーモンのアクアパッツァ 超簡単バスクチーズケーキ 塩昆布とチーズのおにぎり 和風ハンバーグ☆パン粉なし 揚げずに簡単！うずら卵のスコッチエッグ 混ぜるだけ！低糖質チーズケーキ Cheesy Chicken, Bacon and Broccoli Casserole Southern style fried chicken legs Taco Braid Bbq pulled chicken Mac and cheese Baked Ranch Pork Chops もやしと胡瓜のゆかりちゃん 【使い切り】トマトと野菜のフライパン煮 鮭、ジャガイモ、チーズのオーブン焼き 梨とミルクのマリアージュ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20170590
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