いちじくのスパイシーコンポート

素人妹レシピ @cook_40210210
ほんのりスパイシーな香りがするいちじく。
熱々でも、冷やしても美味しいです!
このレシピの生い立ち
いちじくが、傷みかかってしまい、生で食べるにはちょっと怖かったので、火を通してコンポートにしてみました!
意外と家族から好評で、投稿しました!
いちじくのスパイシーコンポート
ほんのりスパイシーな香りがするいちじく。
熱々でも、冷やしても美味しいです!
このレシピの生い立ち
いちじくが、傷みかかってしまい、生で食べるにはちょっと怖かったので、火を通してコンポートにしてみました!
意外と家族から好評で、投稿しました!
作り方
- 1
いちじくの皮を剥く。
- 2
小鍋に赤ワインと砂糖を入れ、煮たたせる。煮たったら、スパイスといちじくを加え5分程煮る。
- 3
熱々で食べても美味しいです!
冷やして食べてる時はあら熱をとり、冷蔵庫で一時間以上冷やして召し上がれ!
コツ・ポイント
シナモン、グローブは、お好みで量を調整してみてください!自分好みの味へ早変わり!
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