おにぎりに塗ったり炒め物の調味料にしたり、お弁当のごはんにのせても美味しい♪とても重宝する大葉味噌です。
このレシピの生い立ち
庭先で大量に茂ってる大葉を有効活用し、1年間楽しめるように作っています。自分の味で分かりやすい分量を起こしてみました。