熱々をどうぞ～♪揚げ出し豆腐
tomorins @cook_40092607
もう一品ほしい時に…(*^^*)
熱々が美味しいほっこりメニュー
このレシピの生い立ち
あともう一品ほしい時に…
冷蔵庫にある豆腐で出来るメニューです
熱々をどうぞ～♪揚げ出し豆腐
もう一品ほしい時に…(*^^*)
熱々が美味しいほっこりメニュー
このレシピの生い立ち
あともう一品ほしい時に…
冷蔵庫にある豆腐で出来るメニューです
作り方
- 1
豆腐はしっかり水切りしておく
- 2
●を耐熱容器などに入れ、レンジで20秒チンしてだしを作っておく
-
- 3
片栗粉をまんべんなくつけてまぶす
-
- 4
フライパンに油を熱し、揚げる
-
- 5
衣が薄く色付いてきたら取りだし、油を切って器に盛る
カツオ節、青ネギ、おろし生姜をのせ、熱々のだしをかけて出来上がり～♪ -
コツ・ポイント
豆腐はしっかり水切りして片栗粉をまぶして下さい
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