さつまいもを湯がきます。

半分のさつまいもをボールで１cm角切りにします。てきとーです。

半分は、マッシャーで潰します。スィートポテトにします。後ほど。

ハムを角切りに。

ハムを投入。

お箸で和えてください。

さて、スィートポテト作ります。

さと、マーガリンを木杓子で混ぜます。

同時進行なのでこんな感じ。ボールは、サラダ。鍋は、スィートポテト。

オーブントースターを使用。鉄板にアルミホイルわわ敷いて、マーガリンを塗ります。

ポテトを丸めて

卵黄を塗ります。

15分ほどかな。焦げ目がついたらOKです。家庭のトースターによります。

アルミカップに入れました。