簡単✧ピーマンとエリンギの明太マヨ和え！

Name: 簡単✧ピーマンとエリンギの明太マヨ和え！
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン ４個; エリンギ ２本〜３本; 明太子 １腹; ★マヨネーズ 大さじ２〜; ★醤油 小さじ２

39man @cook_40095945

ピーマンのシャキっ！エリンギのプニュっ！明太子のプチプチがたまらない１品です！写真変更しました٩( ╹▿╹ )۶♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で思いつきました♪
後は明太マヨが好きなので♡

簡単✧ピーマンとエリンギの明太マヨ和え！

39man @cook_40095945

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材料

ピーマン４個
エリンギ２本〜３本
明太子１腹
★マヨネーズ大さじ２〜
★醤油小さじ２

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作り方

1

ピーマン、エリンギを食べやすい大きさに切る。
2

明太子の皮を取って★とよ〜く混ぜ合わせて置く。
3

フライパンにマヨネーズを熱し(分量外)ピーマンエリンギを炒める。
4

しんなりして来たら
２を投入してよく混ぜ合わせる。明太子の色が変わって来たら完成！！

コツ・ポイント

４であまり焼きすぎると
パサパサになってしまいます。要注意♡

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つくれぽ

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39man @cook_40095945

2014/09/20 08:44に公開

はじめまして♡٩( ╹▿╹ )۶♡同棲中で最近お料理始めたばかり！！お酒大好き♪チーズ大好き♪[テーマ]♥狭いキッチン(IHコンロ1つ)に少ないお皿でいかに簡単でヘルシー、オシャレなおつまみ開発♥美レシピ開発特に素材の味をいかした味付けが好みです ♬相方の健康を考え薄味に...皆様どうぞよろしくお願いします☸ヾ(｡╹ω╹｡)ノ☸※レシピは見直し変更することがあります

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